Homestead Coffee Roasters réalise un retour sur investissement de 1100 % grâce à BarTender
Un torréfacteur de café certifié biologique surmonte les défis de l'étiquetage en intégrant les opérations avec BarTender, résultant en une flexibilité accrue, des délais d'exécution optimisés et un retour sur investissement significatif.
« BarTender est une plateforme robuste. Très honnêtement, une entreprise comme la nôtre ne pourrait pas fonctionner comme nous le faisons sans la flexibilité que nous offre BarTender. Nous avons constaté un retour sur investissement immédiat en utilisant BarTender lorsque nous avons dû créer des étiquettes privées pour nos clients grossistes qui représentent environ 15 % de notre activité totale. »
- Trevor Lewis, co-fondateur, Homestead Coffee Roasters
Besoins essentiels de Homestead Coffee :
- Répondre rapidement aux demandes de leurs partenaires pour des modèles d'étiquettes supplémentaires
- Augmenter le nombre et la créativité des options d'étiquetage pour garantir la bonne représentation des marques des partenaires
- Réduire la dépendance vis-à-vis des opérations d'étiquetage externalisées
Avantages de BarTender :
- Retour sur investissement supérieur à 1100 %
- Délais d'exécution optimisés pour la conception et la création d'étiquettes
- Capacité d'action et flexibilité accrues
Prêt à commencer ?
Contexte : Homestead Coffee Roasters
Homestead Coffee Roasters est une boutique de torréfaction de café certifié biologique nichée dans la ville pittoresque d'Upper Black Eddy, en Pennsylvanie. Fondée en 2006 par les frères Trevor Lewis et Michael Lewis, Homestead Coffee Roasters est fière d'être une entreprise familiale. Avec plus de 74 partenaires renommés situés dans tout le nord-est des États-Unis, Homestead maintient des opérations internes complètes, assurant un contrôle de qualité et une satisfaction client inégalés.
En tant que copropriétaire et maître torréfacteur, Trevor Lewis consacre son expertise à l'examen minutieux des grains de café de leurs fournisseurs mondiaux, à la réalisation d'expériences sur le niveau de torréfaction et à la sélection manuelle des meilleurs grains à fournir à leurs partenaires. Sa priorité absolue est de s'assurer que leurs partenaires reçoivent des profils de café inégalés qui répondent aux normes les plus élevées et de satisfaire les clients avec des cafés de qualité.
Homestead gère de manière proactive les défis de la chaîne d'approvisionnement dans le paysage post-COVID en achetant stratégiquement des stocks supplémentaires pour garantir des opérations ininterrompues. Heureusement, l'industrie mondiale du café bénéficie d'un approvisionnement naturel en grains de café récoltés à différents moments dans diverses régions du monde. Cette chaîne d'approvisionnement fiable permet aux torréfacteurs de café de fournir systématiquement aux amateurs de café leur variété préférée, même en période d'incertitude. Cependant, l'approvisionnement en grains de café auprès des fournisseurs ne représente que la moitié du parcours.
Défi : Contraintes de temps et de ressources avec l'étiquetage
Homestead Coffee Roasters a dû relever d'importants défis pour répondre aux besoins d'étiquetage uniques de ses plus de 74 partenaires dans le nord-est des États-Unis. Entre l'étiquetage différencié pour certains et l'adoption de l'image de marque de Homestead pour d'autres, Homestead a dû gérer l'énorme défi de créer et de gérer des étiquettes distinctes avec des informations, des illustrations et des exigences de marque uniques pour chaque partenaire. En tant que petite équipe travaillant sans relâche, Homestead avait peu de place pour les erreurs d'étiquetage ou les retards d'expédition dus à des produits non étiquetés. Au départ, ils sous-traitaient leurs opérations d'étiquetage pour réduire les coûts, mais ce compromis signifiait moins de flexibilité et d'agilité dans la conception et l'impression des étiquettes à mesure que les besoins des partenaires évoluaient. Cela n'était pas viable car le besoin d'imprimer des étiquettes à la demande s'imposait de plus en plus pour accompagner la vitesse de l'évolution de leurs profils de torréfaction de café. Homestead Coffee cherchait un moyen d'intégrer sa marque et ses processus en interne pour acquérir le contrôle opérationnel, réduire les coûts et augmenter la capacité d'action en interne.
Solution : L'agilité de l'étiquetage augmente l'excellence opérationnelle avec un retour sur investissement de +1100 %
Le désir de rester centrés sur les partenaires tout en maintenant l'excellence et l'agilité commerciales signifiait que Trevor et son équipe avaient besoin d'une solution polyvalente qui répondrait à leurs besoins d'étiquetage tout en réduisant leurs coûts d'exploitation. Grâce à l'abondance de supports d'assistance et de webinaires d'intégration fournis avec BarTender, la mise en route de l'outil était un processus simple. Avec BarTender, Homestead a pu désigner un seul membre de l'équipe pour concevoir ses étiquettes, puis les importer dans l'interface de conception d'étiquettes de BarTender pour que le reste de l'équipe puisse les modifier et les imprimer au besoin. La décision de Homestead d'internaliser ses opérations d'étiquetage lui a permis de prendre le contrôle total de son processus d'étiquetage, optimisant ainsi les délais d'exécution, rationalisant les coûts et augmentant la flexibilité de l'ensemble du processus de production de torréfaction. Homestead Coffee Roasters a réalisé un retour sur investissement supérieur à 1100 % en tirant parti de BarTender pour répondre à toutes ses exigences en matière d'étiquetage tout en rationalisant les opérations. BarTender a permis à Trevor et à son équipe de surmonter leurs défis d'étiquetage et de continuer à servir des clients satisfaits.